Usuário convidado
31 de janeiro de 2023
Wir haben eine Woche in einem der Chalets übernachtet und hatten jeweils nur das Abendessen im Hotelrestaurant. Das Chalet hat fast keine Wünsche offen gelassen. Geräumig, sauber, gut ausgestattet und natürlich super Ausblick. Ob es jetzt in den Badezimmern automatische Seifen- und Handtuchspender wie in der Gastronomie braucht, darüber kann man sicher streiten. Besonders hervorzuheben ist das täglich gelieferte Frühstück: sehr reinhaltig, abwechslungsreich und lecker. Wir haben uns jeden Morgen schon darauf gefreut. Von daher würden wir wohl für die Chalets sicher 5 Sterne vergeben. ABER: das hohe Niveau konnte leider nicht vom Restaurant gehalten werden. Da es nur eine kleine Küche im Chalet gibt und Mariastein recht abgelegen ist, bietet es sich an abends im Restaurant zu essen - dies war auch so direkt im Preis inkludiert. Allerdings liess uns der Service das eine ums andere mal völlig ratlos zurück. An der Freundlichkeit mangelte es nicht - aber an der Kompetenz. Das Servicepersonal (zumindest das neue) konnte keine Teller tragen, verstand einfachste Bestellungen nicht, brachte grundsätzlich etwas anderes als bestellt und konnte sich auch nicht verständlich machen. Auch wurden wir immer wieder dasselbe gefragt - offensichtlich wurden die Infos jeweils nicht weitergegeben - nur um dann doch was anderes zu erhalten. Am Ende haben wir es mit Humor genommen - aber unterm Strich war es doch recht erschütternd. Auch wie man zur aktuellen Zeit die Maske im Restaurant unterm Kinn tragen kann und den Gästen die Hände schütteln kann, ist mir ein Rätsel. Das Essen selber war allenfalls Mittelklasseniveau, ohne Pfiff und grösstenteils nicht gross hergerichtet. Suppen eher fad, Salat eher einfallslos und nicht abwechslungsreich, Hauptgänge z.T. nicht geniessbar. Sehr schade. Der sonstige Service war OK - alle waren immer ausgesprochen freundlich. Die Kommunikation zur Buchung war noch etwas schwierig. Anfragen per Mail wurden nur nach Nachfrage beantwortet. Bei einem Anruf, wo ich noch Fragen hatte und dann buchen wollte, wurde ich mehr oder weniger freundlich gebeten, dass man keine Ahnung hätte wer ich sei und dass ich doch bitte ein Mail schreiben soll...nun ja...
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