Edimburgo: Aula de Culinária Escocesa + Jantar

Junte-se à anfitriã local Nell em sua casa de 200 anos no bairro georgiano de Edimburgo para uma aula de culinária escocesa tradicional e jantar.

Comece com uma introdução à culinária escocesa enquanto prova bolachas de aveia com queijo caseiro, acompanhadas de licor de gengibre e ruibarbo.

Aprenda a cozinhar Cullen Skink, uma sopa tradicional escocesa feita com hadoque defumado, alho-poró, batata e creme. Prepare seu próprio shortbread escocês com manteiga para levar para casa.

Relaxe na sala de estar com um prato de haggis, carne ou vegetariano, servido com purê de batatas e nabo. Saboreie um gole de uísque enquanto o anfitrião recita o poema de Robert Burns, Ode a um Haggis, como uma homenagem ao prato nacional.