Oficina de chocolate no Museu do Chocolate de Viena "BO-YO"

Detalhes: Torne-se um verdadeiro chocolatier! Nossa equipe fornecerá tudo o que você precisa, desde utensílios de cozinha, ingredientes e receitas. Com assistência do início ao fim, você não precisará de nenhuma experiência prévia em culinária para participar do workshop de chocolate.  Após uma breve introdução, passaremos por todo o processo e começaremos a temperar o chocolate! Também reservaremos um tempo para contar mais sobre os diferentes aspectos do chocolate e explicar a teoria por trás da fabricação dos melhores chocolates. Este workshop é organizado para que você possa entender os fundamentos da fabricação de chocolate. Nosso objetivo é mimá-lo com os diversos sabores, aromas e degustações. Mal podemos esperar para vê-lo, colega Chocolatier!
— Menu 1
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Three Chocolate bars decorados conforme sua preferência

— Menu 2
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Xocolatl (receita de chocolate quente asteca)
Detalhes do prato: Xocolatl é uma receita ancestral asteca e maia de chocolate quente com pimenta, baunilha e canela que pode ser servido quente ou frio. Rico, picante e saboroso.