Aula Master de Pastel de Nata na Bakery Nat'elier no Centro de Lisboa

Detalhes: Desde 2018, esta é a única aula de confeitaria de pastel de nata em Portugal realizada dentro de uma padaria de verdade, liderada por um chef profissional de confeitaria. Esta masterclass é ministrada por um chef profissional de confeitaria treinado pelo Chef João Batalha, chef de confeitaria e cofundador da Nat'elier. Depois de se preparar, você entrará em nossa cozinha profissional para aprender a fazer o famoso pastel de nata português do zero. O workshop começa com uma breve introdução à história do pastel de nata. Esta é uma experiência prática. Diferente de outras aulas em Lisboa, você fará a massa folhada do zero, preparará o creme e assará tudo em um forno profissional. Cada participante fará pelo menos 3 pastéis de nata à mão, aprendendo a laminar a massa, moldá-la usando uma técnica tradicional e rechear cada pastel com creme. No final da aula, você saboreará seus pastéis de nata quentinhos com uma bebida de sua escolha. Adultos e crianças a partir de 8 anos são bem-vindos. Não é necessária experiência prévia. Para aulas particulares, por favor, envie-nos uma mensagem direta. Pour les cours en français, veuillez envoyer une demande privée. Para clases en español, por favor enviar un mensaje privado.
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Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Pastel de Nata
Detalhes do prato: Saboreie 3 Pastéis de Nata fresquinhos, saídos do forno - que VOCÊ preparou durante este workshop! Coma aqui e/ou leve para casa.

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Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Bebidas
Detalhes do prato: Oferecemos água + escolha de bebida: café, chá ou refrigerante. Bebidas alcoólicas NÃO incluídas, mas disponíveis por um custo adicional.