Pare em: Verona
Detalhes: Aproveite esta aula divertida e para famílias e aprenda a fazer gelato artesanal do zero. O chef vai cozinhar com você, ensinar e acompanhar passo a passo para completar as receitas juntos. Você vai se sentir em casa em nossa cozinha aconchegante e vai aprender o que torna o gelato italiano tão bom. Receba dicas e sugestões sobre técnicas básicas de gelato e sorbetto para realçar os sabores naturais dos ingredientes. Siga as sugestões do chef local para escolher os melhores ingredientes e fazer um gelato perfeito e super saboroso. Prepare frutas, especiarias e outros ingredientes sazonais, aprenda técnicas específicas como a batida ou a pasteurização de ovos. Misture os ingredientes e crie uma verdadeira obra de arte: seu gelato artesanal está pronto para congelar. Durante esta aula prática, você também aprenderá a receita tradicional para fazer o "semifreddo", uma deliciosa e super saborosa sobremesa gelada feita com frutas frescas da estação e creme. Quando tudo estiver pronto, você vai desfrutar de suas sobremesas feitas à mão com o resto do pequeno grupo. Durante a aula, você também receberá as receitas, para que possa criar o delicioso gelato e semifreddo em casa para sua família e amigos.
— Menu 1
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Gelato
— Menu 2
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Semifreddo