Pare em: Riverside Thai Cooking
Detalhes: A aula de culinária tailandesa começa no mercado local de Khao Lak. Aqui você escolherá os ingredientes para seus pratos tailandeses, aprenderá sobre ervas e especiarias tailandesas e terá um vislumbre do movimento e agitação da vida diária no mercado local. É hora de preparar e cozinhar seus pratos. É aqui que a diversão realmente começa. O chef de cozinha Apple ensinará você a preparar seus ingredientes no estilo tailandês. Começando com pastas de curry básicas e temperos tailandeses, depois técnicas de cozimento antes de finalmente criar sua impressionante refeição tailandesa. Depois de aprender a cozinhar sua comida tailandesa, há mais um passo importante para criar uma refeição tailandesa que impressione seus amigos. Você precisa apresentá-la de maneira apetitosa e até aprenderá alguns truques simples de escultura em alimentos. Então, todos jantam juntos no verdadeiro estilo tailandês e experimentam todos os outros pratos deliciosos que a turma preparou. Estou ficando com fome só de pensar nisso. Todos os ingredientes frescos usados na aula de culinária tailandesa de Khao Lak são obtidos localmente, frescos do mercado diário. Você fará compras sem sacolas plásticas. Qualquer sobra de alimento é transformada em composto, que é usado no jardim de ervas do Riverside.
— Menu 1
Prato: Principal
Nome do prato: Aula de Culinária Matinal
Detalhes do prato: Visite um mercado local em Khao Lak antes de começar a preparar seu prato favorito. Em todas as aulas, os rolinhos primavera tailandeses estão sempre incluídos.
— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: Curso da Tarde com Sobremesa Tailandesa Doce
Detalhes do prato: A aula da tarde é sem o passeio pelo mercado. Em vez disso, você aprenderá a fazer uma sobremesa doce com Banana em Leite de Coco.