Detalhes: Comece sua aventura culinária na Avenida Jose Larco, 724, Miraflores (9h30, 15h ou 19h) e vá direto para a Haku's Kitchen no 9º andar! Aproveite vistas deslumbrantes da cidade e o vibrante clima local antes de entrar em nossos ‘Espaços de Inspiração'—onde sua deliciosa experiência peruana ganha vida. A aula de culinária inclui (aproximadamente 3 horas): - Introdução à Gastronomia Peruana (aproximadamente 10 min) - Explicação sobre sabores tradicionais e produtos (aproximadamente 10 min) - Orientação de culinária por um chef e um guia (aproximadamente 2 horas) - Degustação de pratos e ingredientes locais (aproximadamente 40 min) Último briefing e degustação de refresco exótico peruano (aproximadamente 10 min) Fim da atividade
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: Causa
Detalhes do prato: Camadas de purê de batata temperado com pimenta amarela peruana, limão e recheado com frango, legumes ou quinua.
— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Lomo saltado
Detalhes do prato: Carne bovina salteada em um wok com cebola, tomates e pimentões, tradicionalmente servida sobre batatas fritas e acompanhada de arroz.