Detalhes: Fuja das multidões de Roma e junte-se à nossa família romana em Frascati, a Cidade do Vinho, para uma deliciosa EXPERIÊNCIA 4 EM 1: massa feita à mão, degustação de vinhos, uma caverna histórica secreta e tiramisu autêntico. A apenas um curto passeio de trem de Roma, descubra ruas encantadoras e um ritmo de vida mais tranquilo. Encontre-nos na Estação Ferroviária de Frascati para uma breve caminhada guiada antes de entrar na adega histórica da nossa família. Enrole as mangas e faça massa fresca inteiramente à mão, desde a mistura até o formato. Assista à nossa demonstração de culinária e descubra os ingredientes e técnicas tradicionais por trás da Carbonara, Cacio e Pepe e Amatriciana. Em seguida, saboreie sua própria massa com seu molho romano favorito. Deguste dois vinhos da família, Frascati Superiore DOCG e Rosso IGT, acompanhados de carnes e queijos locais. Explore a caverna histórica secreta de vinhos sob o restaurante, descubra garrafas antigas e ouça as histórias de vinificação da nossa família. Termine com uma demonstração e degustação de tiramisu: veja como é montado à mão e aprenda sobre suas origens e ingredientes clássicos. Quatro experiências, uma mesa compartilhada e um caloroso acolhimento familiar. Venha com fome e saia com um verdadeiro sabor da Itália.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Frios curados e queijos locais
Detalhes do prato: Frios curados e queijos locais acompanhados de vinho premium da nossa vinícola familiar
— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Carbonara - Cacio e Pepe - Amatriciana
Detalhes do prato: Coma sua própria massa produzida, cozinhada com as receitas mais representativas da tradição romana
— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Tiramisu
Detalhes do prato: Coma e descubra o verdadeiro tiramisu italiano com a receita original