Aula de degustação de champanhe e almoço perto de Epernay

Detalhes: Seja recebido às 10h30 em Mareuil-sur-Ay em uma típica Casa de Champanhe no meio dos vinhedos de Champagne (Le Clos Corbier). Durante a visita às adegas escavadas na década de 1850, você começará com a descoberta de uma prensa tradicional e aprenderá todos os segredos do processo de fabricação do champanhe. Sente-se e aproveite sua aula de degustação com um quiz de champanhe, depois treine seu nariz para identificar os diferentes aromas e sabores que podem ser encontrados no champanhe por meio de uma oficina olfativa. Fique competitivo ao identificar às cegas 3 champanhes diferentes de pequenas vinícolas, tudo isso enquanto saboreia alguns lanches locais. Mergulhe no estilo de vida francês com um almoço descontraído que consiste em especialidades regionais caseiras como pâté en croute, Langres ou bolo de biscoito rosa, combinadas com uma variedade de champanhes. Você também poderá provar o vinho tinto local Coteaux Champenois, bem como o licor regional Ratafia. (o almoço pode ser adaptado a alergias ou dietas específicas). Sua experiência com champanhe termina após o almoço, por volta das 13h30.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Aperitivo regional

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: Especialidades regionais

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Especialidades regionais