Aula Tradicional de Culinária Boliviana com Preparo de Coquetel por La Boca del Sapo, Sucre

Pare em: Charlies Place
Detalhes: Uma experiência única de culinária boliviana com preparo de coquetel no coração da bela cidade branca de Sucre. Nesta aula interativa de meio dia, o chef local Moisés ensinará a arte de preparar uma deliciosa refeição de três pratos e um molho picante boliviano, enquanto você aprende sobre ingredientes locais e métodos tradicionais de cozimento, como o Batan. Prepare seu próprio coquetel usando destilados bolivianos e frutas da estação, conforme demonstrado pelo chef Moisés. Menores de 18 anos e não bebedores podem preparar um mocktail. Finalize a experiência jantando junto com o chef e receba a receita do prato principal para recriá-lo para amigos e família! Com aviso prévio, podemos adaptar certas receitas para atender a requisitos dietéticos, incluindo vegetarianos e veganos. Exemplos de pratos principais incluem Picante de Pollo, Cazuela de Maní, Papas Rellenas ou Mondongo Chuquisaqueño.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Ensalada de Yuyu
Detalhes do prato: Brotos suculentos de beldroega servidos sobre uma seleção de batatas baby bolivianas com queijo crioulo e molho de limão.

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: Cazuela de Maní
Detalhes do prato: Um prato à base de amendoim que inclui frango, vegetais, macarrão e uma generosa guarnição de batata palha.

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Singani Chocolate Capas
Detalhes do prato: Camadas de bizcocho de chocolate aromatizado com licor de café Singani intercaladas com chantilly.