Experiência de Almoço e Caça a Trufas em San Gimignano

Detalhes: Mergulhe em uma autêntica aventura de caça a trufas pela deslumbrante paisagem toscana. A experiência começa no Podere La Marronaia, onde você encontrará nossos guias licenciados e especialistas em caça a trufas, Mirco e Luca. Acompanhado por seus cães altamente treinados, você seguirá para uma área próxima rica em trufas, aprendendo a identificar o habitat ideal das trufas, reconhecer as árvores onde elas crescem e entender a delicada arte da caça a trufas. Você testemunhará a empolgação dos cães enquanto farejam esses tesouros subterrâneos e sentirá a satisfação de desenterrar uma das iguarias mais preciosas da natureza. Após a caça, retorne ao Podere La Marronaia para uma detalhada introdução à história de nossa família e à agricultura. Em seguida, delicie-se com um almoço à base de trufas, harmonizado com nossos vinhos orgânicos, azeites de oliva extravirgem e vinagre balsâmico, para uma verdadeira experiência farm-to-table que celebra os sabores da Toscana.
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: Antipasto de trufa
Detalhes do prato: uma seleção de bruschette toscanas mistas com trufas brancas e pretas.

— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Macarrão com trufa
Detalhes do prato: um prato de massa saboroso com fatias frescas de trufa

— Menu 3
Curso: MAIN
Nome do prato: Rosbife com trufas frescas ou ovos fritos com trufas frescas
Detalhes do prato: Como segundo prato, aproveite uma seleção de rosbife com trufas ou ovos com trufas

— Menu 4
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Sobremesa do dia