Prepare Osa com Teta Marjeta

Detalhes: Neste curso, ensinaremos a você algumas receitas especiais da TetaMarjeta, uma senhora que adora cozinhar e abrirá sua casa para nós. Guiado pelo seu guia local, entre na casa de Marjeta, saboreie um copo de raki produzido pelo marido dela ou algumas das deliciosas bebidas que ela prepara e tente fazer uma receita local, usando ingredientes frescos e regionais. Depois, sente-se para saborear os frutos do seu trabalho com seu guia e Marjeta. Dirija-se à praça CercizTopulli para se encontrar com a anfitriã e caminhar até Marjeta. Começamos a aula com um copo de raki ou um refrigerante enquanto conversamos com seus colegas de grupo. A comida que vamos preparar se chama Osa (um tipo de massa combinada com frango). Outra receita será o tradicional "Qifqis", encontrado apenas em Gjirokaster e feito principalmente de arroz, e também a sobremesa chamada "Hasude". Todos esses três pratos são acompanhados pela salada da estação que Marjeta já preparou para você. Depois de todo o trabalho duro, sente-se com seu grupo para saborear cada um dos seus pratos. Acompanhe seu cardápio com um copo de vinho, raki ou refrigerante cortesia e tenha uma boa conversa enquanto come. No final, você receberá a receita do que cozinhou para preparar em casa!
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Qifqi

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: OSA
Detalhes do prato: Eles são uma comida única de Gjirokaster

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Hasude