Montefioralle Winery - Passeio e Degustação de Vinhos em Chianti

Detalhes: Desfrute da degustação de nossos vinhos – Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT e Vin Santo – ao pé da colina de Montefioralle em nossa fazenda. Servimos alguns lanches mais leves para harmonizar com o vinho. Dependendo da época do ano, a degustação pode ser realizada na pequena sala acima do porão ou ao ar livre na praça cercada por vinhedos e uma das vistas mais bonitas do mundo: o campo do Chianti e a vista da vila de Montefioralle. Junto com a degustação de nossos vinhos, teremos prazer em levá-lo para visitar nossos vinhedos e nossa pequena vinícola, localizada bem no meio de nossa fazenda. Lá, os processos básicos para a produção de nosso vinho serão explicados, desde a prensagem das uvas passando pela vinificação e envelhecimento até o engarrafamento.
— Menu 1
Curso: MAIN
Nome do prato: Chianti Classico 2019
Detalhes do prato: Nosso chianti classico é produzido seguindo as regras tradicionais e é composto apenas por uvas tintas toscanas: Sangioves, Canaiolo e Colorino

— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Chianti Classico 2018
Detalhes do prato: Nosso chianti classico é produzido seguindo as regras tradicionais e é composto apenas por uvas tintas toscanas: Sangioves, Canaiolo e Colorino

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Curso: MAIN
Nome do prato: Chianti Classico Riserva 2018
Detalhes do prato: Nosso vinho riserva tem a mesma composição do nosso Chianti Classico regular, mas para sua produção selecionamos apenas as melhores uvas das videiras mais antigas

— Menu 4
Curso: MAIN
Nome do prato: Vin Santo del Chianti Classico 2017
Detalhes do prato: Vin Santo é um vinho feito de passas e segue uma elaboração complexa, fruto da experiência de muitos séculos dos agricultores da Toscana