Mezcal e Mole por um Sommelier Certificado

Detalhes: [Tudo Vegetariano e Vegano] Junte-se a nós em nossa sala de degustação com vista para as montanhas para descobrir sete moles tradicionais acompanhados por sete incríveis mezcales! Liderada por sommeliers profissionais, nossa degustação lhe dará uma estrutura única para pensar sobre a diversidade do mezcal — um verdadeiro must se você estiver em Oaxaca. Ao longo da noite, degustaremos sete moles artesanais (vegetarianos), sete mezcales artesanais e ancestrais, tudo enquanto somos guiados por um sommelier profissional. Nossos mezcales são cuidadosamente selecionados e destacam as características distintas de diferentes agaves. Combinamos cada mezcal e mole para uma experiência inesquecível. AGAVES: Espadiín, Tobalá, Cuixe, Tepeztate, Jabalí e Papalometl. Pergunte e discuta suas impressões, aprenda sobre nosso rico patrimônio gastronômico e conheça pessoas de todo o mundo que querem levar sua experiência com mezcal e mole a um novo nível! Outras coisas para observar Temos tudo o que você precisará! Apenas traga a si mesmo e fique animado para provar alguns mezcales e moles!
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Prato: Entrada
Nome do prato: 7 Moles