Aula de Culinária Mexicana com Degustação de Tequila e Mezcal em 1 ou 3 Pratos

Detalhes: Venha para o Co.Cos aprender a preparar uma refeição autêntica de 1 ou 3 pratos na casa e escola do Chef, que tem ensinado pessoas de todo o mundo há mais de 14 anos! Oferecemos duas opções: - Aula de refeição de 1 prato às terças ou quintas, com duração de cerca de 3 horas - Aula de refeição de 3 pratos às segundas, quartas e sextas, com duração de cerca de 5 horas Nossa cozinha totalmente equipada é a única escola de culinária em Playa del Carmen com estações de cozinha para que todos preparem sua própria refeição. Sente-se, relaxe e aproveite sua comida com vinho e cerveja. Aprenda sobre pimentões frescos e secos. E termine a aula com uma lição e degustação de tequila e mezcal. Se você é um foodie, um cozinheiro amador ou até mesmo um chef, esta é uma experiência que você não pode perder! ***Como observação extra, nosso número mínimo de pessoas para abrir uma aula é 2. Portanto, se você estiver viajando sozinho, consulte a disponibilidade antes de fazer a reserva.
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Ceviche Timbal
Detalhes do prato: camadas de batata-doce, abacate, manga e ceviche de peixe servidos com molho de chipotle (aliño) e totopos caseiros (tortilhas chips)

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: Peixe e camarão no urucum
Detalhes do prato: embrulhado em folhas de bananeira recheado com cogumelos, servido com arroz e molho xnipec

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Bananas caramelizadas e flambadas
Detalhes do prato: servido com molho de rompope e coberto com sorvete e nozes assadas

— Menu 4
Prato: Principal
Nome do prato: TACO cardápio
Detalhes do prato: Salsas, chorizo caseiro, cebolas em conserva, feijão refrito, tortilhas de milho, guacamole e bife de flanco grelhado

— Menu 5
Prato: Principal
Nome do prato: MOLES
Detalhes do prato: Mole verde, mole negro, mole poblano, manchamanteles... a chef adora suas receitas de mole!