Aula de Culinária Vegetariana @Teta Marjeta

Detalhes: Ensinaremos a você algumas receitas especiais da Teta Marjeta, uma senhora que adora cozinhar e abrirá sua casa para nós. Entramos na casa de Marjeta, saboreamos um copo de raki produzido pelo marido dela e tentamos fazer algumas receitas vegetarianas. Sentamos para saborear os frutos do seu trabalho com seu guia e Marjeta. Nos encontramos na praça Cerciz Topulli e caminhamos até um dos bairros mais antigos da cidade, "Pazar i Vjeter". A comida que vamos preparar é um cardápio vegetariano e, sob a orientação de Marjeta, aprenderemos três pratos. O primeiro se chama "Qofte bobollaqe", feito principalmente com iogurte, o tradicional "Qifqis", encontrado apenas em Gjirokaster e feito principalmente de arroz, e a sobremesa chamada "Hasude". Todos esses três pratos são acompanhados pela salada da estação que Marjeta já preparou para você. Depois de todo o trabalho duro, sente-se com seu grupo para saborear cada um dos seus pratos. Acompanhe seu cardápio com um copo de vinho, raki ou refrigerante cortesia e tenha uma boa conversa enquanto come. Sua aula de culinária terminará após a refeição. No final, você receberá a receita do que cozinhou para preparar a mesma coisa em casa sempre que quiser. Saúde e bom apetite!
— Menu 1
Prato: Entrada
Nome do prato: Salada da Estação

— Menu 2
Prato: Principal
Nome do prato: Qofte Bobollaqe

— Menu 3
Prato: Principal
Nome do prato: Qifqi

— Menu 4
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Hasude