Aula de culinária autêntica de Massa e Pizza com busca na Costa de Sorrento

Detalhes: Em um contexto mágico de uma residência histórica do século XIX, em um terraço panorâmico com vista para o Golfo de Sorrento, você aprenderá a preparar os pratos clássicos da nossa tradição, começando por amassar a verdadeira pizza napolitana e depois continuando com a típica massa artesanal de Sorrento, ravioli caprese, tiramisu e demonstração da preparação do limoncello, seguida de degustação. Tudo isso acompanhado de excelentes vinhos locais, limoncello e muita música. Por favor, informe com antecedência se houver pessoas com intolerâncias para que possamos atendê-las.
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: Pizza e calzones cozidos em lenha
Detalhes do prato: Pizza e calzones com mussarela, tomate, manjericão, azeite de oliva e parmesão cozidos em nosso forno de 250 anos

— Menu 2
Curso: MAIN
Nome do prato: Ravioli caprese
Detalhes do prato: Massa recheada com mussarela, ricota e parmesão com tomate do Vesúvio.

— Menu 3
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Limoncello caseiro
Detalhes do prato: Demonstração de como preparar limoncello com a antiga receita de Sorrento

— Menu 4
Curso: SOBREMESA
Nome do prato: Tiramisu
Detalhes do prato: Tiramisu com limoncello