Aula de Culinária Colombiana Privativa e Passeio pelo Mercado em Bogotá

Detalhes: Nos encontraremos na praça do mercado da perseverança, onde conhecerão o mercado local e terão uma perspectiva da cultura gastronômica colombiana. A poucos quarteirões de distância, estaremos no local onde prepararemos 3 pratos colombianos.
— Menu 1
Curso: STARTER
Nome do prato: empanadas
Detalhes do prato: empanadas de frango, carne ou vegetais.

— Menu 2
Curso: STARTER
Nome do prato: patacones com Hogao
Detalhes do prato: Patacones com molho hogao (com ou sem queijo)

— Menu 3
Curso: STARTER
Nome do prato: arepas com queijo
Detalhes do prato: arepas colombianas típicas com queijo e manteiga

— Menu 4
Curso: STARTER
Nome do prato: ceviche de peixe
Detalhes do prato: Ceviche do Pacífico colombiano com cortes de peixe fresco

— Menu 5
Curso: STARTER
Nome do prato: arepa de milho
Detalhes do prato: arepa colombiana de milho doce

— Menu 6
Curso: MAIN
Nome do prato: arroz com frutos do mar do Pacífico
Detalhes do prato: Arroz com frutos do mar com sabores do Pacífico colombiano

— Menu 7
Curso: MAIN
Nome do prato: Ajiaco
Detalhes do prato: Sopa típica colombiana com três variedades de batata

— Menu 8
Curso: MAIN
Nome do prato: sancochos
Detalhes do prato: Eles podem ser peixe, carne, frango ou, se preferir, trifásico com as três carnes (frango, bovina e suína).

— Menu 9
Curso: MAIN
Nome do prato: Tray paisa
Detalhes do prato: Prato típico colombiano que você não pode perder!

— Menu 10
Curso: MAIN
Nome do prato: suado
Detalhes do prato: Eles podem ser de frango, carne ou vegetarianos